Production de tomates : Le Maroc devance l’Espagne en productivité en 2024

Le Maroc consolide, année après année, sa place dans la cartographie mondiale de la production de tomates. En 2024, le Royaume s’est hissé au 14ᵉ rang mondial en volume, selon les données les plus récentes de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Mais au-delà du classement brut, c’est surtout sur le terrain de la productivité que l’agriculture marocaine se distingue, devançant plusieurs puissances agricoles établies, dont l’Espagne, figure historique du secteur au sein de l’Union européenne.

Les chiffres compilés par la plateforme spécialisée Hortoinfo, à partir des statistiques de Faostat, dessinent les contours d’un marché mondial toujours dominé par quelques grands acteurs. En 2024, la production globale de tomates a atteint 188,49 milliards de kilogrammes, cultivés sur près de 5,12 millions d’hectares, pour un rendement moyen plafonnant à 3,68 kilogrammes par mètre carré.

Dans ce paysage, la performance marocaine tranche nettement. Avec une production de 1,686 milliard de kilogrammes, issue d’une superficie relativement contenue de 16.374 hectares, le Maroc affiche un rendement de 10,30 kilogrammes par mètre carré. Un niveau de productivité qui dépasse largement la moyenne mondiale et surclasse celui de plusieurs grands producteurs internationaux.

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